Découvrez nos 68 références dans la catégorie : Aromates

Graines de cumin

Les graines de cumin ont un goût poivrée, chaude et un peu âcre. 

Les graines de cumin sont idéales pour les viandes, fromages et pains.

Ingrédients : Graine de cumin

Conditionnement : Sac 500 gr

Fenouil en poudre

Le fenouil en poudre possède un goût anisé qui est parfait pour parfumer tous vos plats à base de poissons ou de fruits de mer. Le fenouil en poudre s'intègre parfaitement dans les bouillons et les sauces. 

Ingrédients : Fenouil

Conditionnement : Sac 500 gr

Graines de chia

Les graines de chia sont à utiliser entières ou moulues. Idéal pour les salades, boissons ou desserts. 

Ingrédients : Graine de chia

Conditionnement : Sac 500 gr

Girofle en poudre

Le girofle en poudre est idéal pour toutes vos préparations culinaires. A utilisé pour les sauces, marinades, viandes, potages...

Ingrédients : Girofle

Conditionnement : Sac 500 gr

Moutarde en poudre

La moutarde en poudre est idéale pour une vinaigrette, une mayonnaise ou bien encore pour les marinades. 

Ingrédients : Graine de MOUTARDE

Conditionnement : Sac 500 gr

Marjolaine

La marjolaine a des arômes qui rappellent  l'origan et le thym. Cet aromate est idéal pour relever les plats en sauces, les marinades, les grillages...

Ingrédients : Marjolaine

Conditionnement : Sac 500 gr

Sésame blanc

Le sésame blanc est idéal pour les salades, viandes, poissons et confiseries. Les graines de sésames peuvent être consommées crues ou cuites. 

Ingrédients : Graine de sésame blanc

Conditionnement : Sac 500 gr

Sésame doré

Le sésame doré est idéal pour les salades, viandes, poissons et confiseries. Les graines de sésames peuvent être consommées crues ou cuites.

Ingrédients : Graine de sésame doré

Conditionnement : Sac 500 gr

Origan

L'origan est idéal pour les plats en sauce, les potages, les légumes. 

Ingrédients : Origan

Conditionnement : Sac 500 gr

Ail en poudre

L'ail en poudre est parfait pour toutes vos recettes. L'ail est idéal pour les sauces, les marinades, les légumes sautés ou encore les potages. 

Ingrédients : Ail 

Conditionnement : Sac 500 gr

Ciboulette

La ciboulette compte parmi les herbes essentielles à la cuisine. Idéale pour aromatiser vos plats, ajoutez la dans vos omelettes, salades ou bien encore avec du fromage blanc ou de la crème fraîche pour réaliser une délicieuse sauce. 

Ingrédients : Ciboulette

Conditionnement : Sac 500 gr

Algues dulse

L'algue dulse est croquante, crue avec un léger goût de noisette, quand elle est cuite sa texture est fondante avec une saveur légère de crustacé.

L'algue dulse est idéale pour les omelettes, quiches, potages...

Ingrédients : Algue dulse

Conditionnement : Sac 500 gr

Algues laitue

L'algue laitue a une saveur légèrement iodée quand elle est crue. Cuite, sa texture devient fondante et sa saveur se rapproche de l'oseille. 

L'algue laitue est idéale pour les omelettes, soupes, salades.. 

Ingrédients : Algue laitue

Conditionnement : Sac 500 gr

Algues nori

L'algue nori a un petit goût entre la noisette et le champignon. Elle est idéale pour les soupes, ramens, nouilles... 

Ingrédients : Algue nori

Conditionnement : Sac 500 gr

Algues wakamé

L'algue wakamé à une saveur qui ressemble à celle de l'huître. Elle est couramment utilisée dans de nombreux plats japonais, coréens et chinois.

L'algue wakamé est idéale en salade ou dans une poêlée de légumes.

Ingrédients : Algue wakamé

Conditionnement : Sac 500 gr

Anis vert en poudre

L'anis vert en poudre est idéal pour aromatiser toutes vos recettes salées ou vos pâtisseries.

Ingrédients : Anis vert en poudre

Conditionnement : Sac 500 gr

Cardamome en poudre

La cardamome en poudre est une épice parfumé qui est parfaite pour toutes vos recettes. 
La cardamome en poudre est idéale pour les confitures, compotes, tartes... 

Ingrédients : Cardamome
Conditionnement : Sac 500 gr