Mélange de plantes et fruits séchés.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Rooibos* 46%, honeybush*, mangue* 10%, papaye*, menthe* verte 6%, écorce de citron* 6%, arômes naturels, citronnelle*, hibiscus*, goji*, betterave* rouge.
*Issu de l‘agriculture biologique.

Conditionnement : Sac 1 Kg

Ingrédients : Rooibos, Maté vert, thé blanc Pai Mu Tan, thé vert de Chine Sencha, citronnelle, morceaux d‘ananas confits (ananas, sucre), arôme naturel.

Conditionnement : Sac 1 kg

Mélange de plantes et fruits

Une boisson chaude sans théine, gourmande et subtilement sucrée grâce aux morceaux de dattes. Peut être consommé par toute la famille.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Rooibos* 68%, dattes* 21% (dattes, farine de riz), noix de coco*,  arômes naturels, vanille* 0,1%.
*Issu de l‘agriculture biologique.

Prix spécial x14 Calendriers.

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Ingrédient : Rooibos*

*Issu de l'agriculture biologique

Conditionnement: Sac 1 kg

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Mélange de fruits et plantes.
Le rooibos est naturellement sans théine et peut être consommé à tout moment de la journée.

Ingrédients : Rooibos 84,5%, arômes naturels, canneberge 2% (canneberge, jus de pomme, huile de tournesol), gingembre 2%, écorces d‘orange 2%, fleurs de souci.   

Conditionnement : sac 1 kg

Mélange de plantes et fruits séchés

Ingrédients : Rooibos, éclat de caramel 20% (sucre, sirop de glucose, LAIT concentré sucré, BEURRE salé, eau), AMANDES, arômes naturels, écorce de citron.

Valeurs énergétiques moyennes pour une tasse de 200ml :
Energie : 5kcal/86kJ graisses : 0,2g, (dont acides gras saturés : 0,1g), glucides : 0,8g, (dont sucres : <0,6g), sel : 0,005g, fibres : 0g, protéines : 0,02g

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélanges d'herbes. Infusion bio saveur pamplemousse gingembre.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : 

Thé* vert China Chun Mee, maté* vert, gingembre*, ortie*, arôme naturel, thé* blanc Pai Mu Tan, Thé* Oolong, Tulsi*, Pissenlit feuille*, thé* vert Darjeeling OP, rooibos* vert, feuilles de mûre*, pétales de rose*.

*issu de l'agriculture biologique.

Le maté contribue à la perte de poids*.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conditionnement : Sac 1 kg

Mélange de plantes et de fruits confits. Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients :
Verveine*, citronnelle*, matricaire*, cardamome*, citron* confit (sirop de maïs*, écorce de citron*, sel).
* issu de l'agriculture biologique 

La matricaire et la cardamome aident au bon fonctionnement du système digestif*.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélange de plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients :

graines de fenouil*, verveine*, cardamome*, racine d'angélique*, rooïbos*, fleurs de mauve*, fleurs de souci*.

*issu de l'agriculture biologique

L'angélique stimule la digestion et la mauve aide au maintien des fonctions  intestinales*.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conseils d'utilisation :

6g/tasse : une bonne cuillère à café
100°C

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélanges de plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Menthe poivrée*, mélisse*, curcuma*, gingembre*, gingembre* confit (gingembre*, sucre*), cannelle*, fenouil*, spiruline*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

La menthe, la mélisse et la cannelle  facilitent la digestion**.
Le curcuma soutient le foie et les fonctions biliaires**.
Le fenouil est reconnu pour faciliter les fonctions d'élimination de l'organisme**.
Le gingembre et la spiruline ont des propriétés stimulantes et toniques qui contribuent à la résistance contre la fatigue**.
**dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Valeurs énergétiques moyennes pour une tasse de 200ml : graisses :
0g, (dont acides gras saturés : 0g), glucides : <0,2g, (dont sucres : < 0,2g), sel : 0g, fibres : 0g, protéines : 0g.

Conditionnement : sac 1 kg

Mélange de thés, fruits et herbes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : thé* vert jasmin, chiendent*, racine de pissenlit*, feuilles de cassis*, fleurs de mauve*, vigne* rouge, fleurs de bleuet*, reine des prés*.
*issu de l'agriculture biologique.

Le chiendent aide à réduire l'appétit et à contrôler le poids*.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélange de plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients : Matricaire*, angélique*, romarin*, mauve*, réglisse*, menthe* poivrée.
* issu de l'agriculture biologique

La matricaire, l'angélique et le romarin facilitent la digestion.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélange de plantes et de fruits séchés.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients :

Chicorée*, guimauve*, genièvre*, pomme* séchées, poivre* noir.

*issu de l'agriculture biologique

La chicorée participe au bon fonctionnement du foie du foie. La guimauve et le genévrier aident à maintenir un confort digestif optimal*
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conseils d'utilisation :

8g/ tasse : une bonne cuillère à café
100°C

Conditionnement : Sac de 1 kg

Ingrédients : Fleur de sel, mélange 5 saveurs créoles 12% (ail, thym, baie rose, gingembre, zeste de combava).

Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 unités de 125 gr.

Conditionnement : 1000 gr

Baies roses de Madagascar. De la famille des anacardiacées, le faux poivre.

D'un goût légèrement plus sucré que leurs cousine du Brésil, ces baies aux notes de térébenthines, de résineux et de fruits rouges ne supportent pas la cuisson. (ou en infusion dans une crème). A utiliser donc entières ou broyées avant dégustation.

A essayer sur saumon mi-cuit, veau, et fromage de chèvre frais.

Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 35 gr. 

Le sel bleu de Perse est extrait dans une mine de sel de la province de Semman, au nord de l'Iran. 

Le goût du sel bleu est très puissant au début mais s'affaiblit rapidement, avec une nuance sucrée. Il est idéal avec les salades et les fruits de mer. Il se marie également bien avec les volailles, les poissons et les desserts. 

Conditionnement : Sac 500gr  carton de 6 boites de 150gr

Poivre blanc Malabar, Inde, piper negrum.

Un nez sur le bois de sental et sur le bois fumé. Les notes de tabac vert et de chlorophylle amènent une belle fraicheur.

La bouche est piquante avec une légère amertume et des notes de café.

A essayer sur du gibier, mais aussi sur de la tomate cuite (tarte tomate, tomate farie, tian, ect).

Conditionnement : Sac 500g.

Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, baie de Timur, baie de la Jamaïque, baie de la passion.

Prêt à l'emploi sur des huîtres fraiches de préférence. 

Conditionnement : sac 500gr ou carton de 6 boites de 60 gr. 

Baies de Szechuan rouges ou baies du Sichuan, ou encore poivre du sichuan.

Origine: Chine.

Ce n'est donc pas un poivre mais une baie de la famille des rutacées. On notera donc des notes d'agrumes, de camphres et de bois exotiques.

D'une belle acidité, il est préférable de l'utiliser broyée au mortier avant dégustation. Cette baie a tendance à amener de l'amertume à la cuisson.

A essayer sur asperges, terrine de fois gras, joue de boeuf braisée ou moelleux au chocolat. 

Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 30 gr. 

Mélange de fruits et plantes.

Ingrédients : Pomme , hibiscus, cynorrhodon, dattes (dattes, farine de riz), arômes naturels,  fraise 6%, écorces d'orange, framboise 3%.

Conditionnement : Sac 1 kg

Conditionnement: Sac 1 Kg

Mélange de thé et fruits.

Ingrédients : Thé blanc Pai Mu Tan et Mao Feng, thé vert Chun Mee,  aromes naturels, ananas (ananas, sucre), papaye (papaye, sucre), mangue (mangue , sucre), pêche 1%, écorces d'orange,  fraise, thé vert Jasmin Dragon Pearl, groseilles, baies d'aronia, cerise.

Conditionnement : Sac 1 kg

Mélange de fruits séchés et plantes.

Ingrédients :

thé vert Sencha, thé blanc pai mu tan, carotte 17,5%, pêche 7,5%, Romarin 6%, arôme naturel.

Conseils de préparation :

Pour une infusion glacée, faire infuser 12/15 g dans 1 litre d'eau à température ambiante pendant 1 heure puis réserver au frais !

Cette infusion peut aussi se consommer chaud (infusion 3 min. à 80°C).

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélange de thé, plantes et fruits séchés.

Ingrédients : Thé vert Chun Mee, hibiscus 32%, menthe poivrée, fraise, arômes naturels.

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélange de thés, fruits et herbes. Un thé vert fruité idéal en thé glacé bio maison.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Thé* vert de Chine Sencha, menthe*, citronnelle*, écorces de citron* 4%, arôme naturel, fleurs de souci*, mangue* 1%.

*issu de l'agriculture biologique.

Conditionnement : sac 1 kg

Mélange de thé et fruits.

Ingrédients : Thé vert Sencha de Chine , arômes naturels,ananas (ananas, sucre), citronnelle, citrons confits 1% (sirop de maïs, écorce de citron, sel de mer),  écorces de citron 1%, pêche 1%, papaye (papaye, sucre), menthe verte,
fleurs de tournesol.

Conditionnement : 1 kg

Ingrédients : Thé vert Sencha, abricot 12% (abricot, farine de riz), Thé vert Chun Mee, romarin 10%, arôme naturel, pèche, pétales de soucis.

Conditionnement : Sac 1 Kg