J'aime pas les Balances BIO*

Mélange de thés, fruits et plantes.

Ingrédients : Thé vert Sencha de Chine, pétales de souci, arômes naturels, écorces d‘orange, mélisse, verveine , mandarine 2%, passiflore, thé jasmin Dragon Pearls de Chine, mangue, tilleul.

Conditionnement : 1Kg

Mélange de thé et fruits séchés.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Thé noir* Assam, arômes naturels,  écorces de cacao*, raisin* (raisins, huile de tournesol), grué de cacao*, framboise* 2%, groseille* 2%, aronia* 1%, fraise* 1%.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conditionnement : sac 1 kg.

Mélange de thé et fruits.

Ingrédients : Thé vert Sencha de Chine , ananas 11% (ananas, sucre), arômes naturels, abricot 4% (abricot, farine de riz), papaye (papaye, sucre), rose, mauve,  myrtille (myrtille, jus de pomme, huile de tournesol), fraises.

Conditionnement : Sac 1 kg

Ingrédients : Thé vert Maofeng, Hibiscus, Rose

Nos fleurs de thé sont un plaisir pour les yeux et le palais !
Chaque fleur de thé est faite à la main, 100% naturelle et constitue une nouvelle découverte dans le monde du thé. Les fleurs et les feuilles de thé séchées sont combinées en une petite boule de thé. Après avoir versé de l'eau bouillante sur la "boule de thé", celle-ci s'ouvre après quelques minutes comme une belle fleur. Afin de visualiser l'éclosion de la fleur, il est préférable de la préparer dans une théière en verre.

Mélange de plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Fenouil*, anis*, carvi*, mélisse*.
*issu de l'agriculture biologique.

Le fenouil, l'anis et le carvi favorise la lactation*.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain

Conditionnement : sac 1kg

Façon Lacquemant

Mélange de thés, plantes, épices et fruits.

Le saviez-vous ? Le lacquemant est une gaufre fine de Liège, caramélisée et fourrée de sirop de sucre candi, fleur d'oranger et cannelle. Servie chaude aux foires et marchés de Noël, elle est croustillante dehors et fondante dedans.

Ingrédients : Thé noir, caramel 10.6% (sucre, sirop de glucose, LAIT concentré sucré, BEURRE salé, eau), milky oolong, cannelle, spéculos (farine de BLE, sucre, huile végétale palme et colza, sirop de sucre candi, farine de SOJA, sel, cannelle), orange, fleur d'oranger, arômes naturels.

Valeurs énergétiques moyennes pour une tasse de 200ml :
énergie 3.9 kcal/ 16.39 kj. Graisses : 0.1g, (dont acides gras saturés : 0.1g), glucides : 0.7g, (dont sucres : 0.5g), sel : 0g, fibres : 0g, protéines : 0g

Conditionnement : 1 kg

Ingrédients : Thé Assam, cacao 20% (grué et écorce de fèves de cacao), fève tonka 4%, cardamome, baies roses.

Conditionnement : Sac 1 kg

Sac de 50 pyramides en fécule de mais suremballées (cellulose de bois), assemblées en atelier artisanal par nos soins. Elles sont biodégradables et compostables.

Produit réservé à la clientèle professionnelle.

Altitude : 1200 - 2400m

Ingrédients : Les jeunes bourgeons récoltés pendant 3 semaines au printemps

Description : Provenant d'une variété sauvage très rare, les jeunes feuilles ont des reflets violacés qui ressemblent à des écailles de dragon. Ce thé offre des arômes et des arômes incroyables de rose et de litchi.

Séché au soleil, puis légèrement grillé pour arrêter l'oxydation provoquée pendant le séchage

Ce thé est riche en antioxydants et en minéraux grâce à la haute qualité des premiers bourgeons printaniers, et surtout grâce à l'anthocyanine, pigment naturel qui rend les boutons violets.

Conditionnement : Sac 1 kg

Origine : Japon, Uji

*issu de l'agriculture biologique.

Hojicha (thé vert torréfié)
Le hojicha est fabriqué en torréfiant le sencha (thé vert ordinaire), le bancha (thé vert de qualité inférieure) et le kukicha (thé à tige) à une chaleur intense pour faire ressortir leur arôme distinctif.
La torréfaction s'effectuant à une température proche de 200°C, le hojicha a une faible teneur en caféine.

Conditionnement : 1 KG

Mélange de thé, plantes et fruits.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Thé vert Sencha*, mangue* 5%, papaye* 5%, thé Pai Mu Tan, arôme naturel de bergamote, arôme naturel de mangue*, arôme naturel de fruit de la passion, myrte* citronnée, huile essentielle de bergamote 0,5%.
* Issus de l'agriculture biologique

Conditionnement : Sac 1 kg

Mélange de fruits séchés et plantes.

Ingrédients :

thé vert Sencha, thé blanc pai mu tan, carotte 17,5%, pêche 7,5%, Romarin 6%, arôme naturel.

Conseils de préparation :

Pour une infusion glacée, faire infuser 12/15 g dans 1 litre d'eau à température ambiante pendant 1 heure puis réserver au frais !

Cette infusion peut aussi se consommer chaud (infusion 3 min. à 80°C).

Conditionnement : Sac de 1 kg

Mélange de fruits et plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients : Pomme*, hibiscus*,  arôme naturel d'orange*, cynorrhodon*, arôme naturel de mangue, mélisse*, fruits exotiques* 3,6% (chips de banane* (banane*, huile de noix de coco*, sucre*, miel*), mangue*),  arôme naturel de passion, écorces d‘orange* 2,6%, fleurs de souci*.
* Issus de l'agriculture biologique.

Conditionnement : sac 1 kg

Mélange de fruits et herbes.
Infusion bio fruitée et gourmande, saveur fraise & crème.

Ingrédients : Pomme, hibiscus, cynorrhodon, arôme naturel, fraise 2%, pétales de rose, bourbon vanille.

Conditionnement : sac 1 kg

Conditionnement spécial grand cru : Sac 250 gr

Thé Oolong de l'Ouest de l'île Indonésienne de Java. Oolong d'une finesse et d'une fraîcheur lactée exceptionnelles!

Conditionnement: Sac 1 Kg