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Bouillon de bœuf
Un mélange spécialement pour faire les soupes et les sauces les plus délicieuses.
Composition : Assaisonnement universel , viande de boeuf, amidon de maïs, tomate, panais, carotte, glucose DE 29, oignon , poireau, farine de riz complet , sucre de canne brut ,extrait de caramel, extrait de malt, romarin, ail.
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 50 gr.
Arômes naturels
Tous nos arômes sont 100% naturels
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PROEP096
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Mélange pommes sautées
Ingrédients : Sel, persil, curcuma, ail, estragon, ciboulette, poivre, muscade.
Conditionnement : Sac 500gr carton de 6 boites de 35gr.
Mélange vinaigrette
Ingrédients :
Sel, échalote, ail des ours, moutarde, livèche, poivre, ciboulette.
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 30gr.
Mélange béarnaise
Ce mélange est parfait pour réaliser facilement une sauce béarnaise maison. Avec notre mélange d'épices, vous pourrez préparer rapidement une sauce délicieuse et savoureuse pour accompagner vos viandes, poissons et légumes.
Ingrédients :
Poivre noir, estragon, échalote, fleur de sel, persil, poivre vert.
Conditionnement : Sac 500gr
Mélange Tzatziki
Ingrédients : Aneth, échalote, ail, fleur de sel, combawa
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 30gr
Mélange Tex Mex
Ingrédients : Paprika, coriandre, paprika fumé, Piment de Cayenne, origan, girofle, cumin, ail.
Conditionnement : 500g
Marinade Vésuve
Ce mélange est idéal pour les marinades.
Composition : sel marin, paprika, sucre de canne brut, fenugrec, ail, oignon, poivre, glucose, noix de muscade, levure en poudre, cumin, amidon prégélatinisé, romarin, clous de girofle, CÉLERI, huile de tournesol, thym, livèche.
Conditionnement : Sac 500g
Mélange Chimichurry
Ingrédients : Piment de Cayenne, origan, coriandre, sel
Conditionnement : Sac 500g
Mélange Barbecue
Ce mélange est idéal pour les grillades et les marinades.
Composition : Paprika, tomates, ail, poivre, piment, poudre d'oignon, sel marin, origan, huile de tournesol.
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 40gr
Bouillon de légumes
Ingrédients :
Carotte, panais, livèche, oignon, persil, ail, thym, laurier, céleri, ciboulette, estragon, mélange 4 épices ( poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle),poivre, sel.
Conditionnement : Sac 500gr
Mélange Bruchetta
Ce mélange est idéal pour les bruchettas ou sur des toasts.
Composition : Tomate, ail, piment, paprika, oignon, basilic, huile de tournesol, sel, poivre noir, thym, romarin
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 50gr
Mélange crustacés
Le mélange pour crustacés est un savoureux mélange de plusieurs épices soigneusement sélectionnées pour rehausser la saveur des fruits de mer, tels que les crabes, les crevettes, les homards et autres crustacés. Ce mélange d'épices est idéal pour ajouter une touche de goût exotique à vos fruits de mer.
Ingrédients : Curcuma, curry rouge, gingembre, coriandre, piment de Cayenne.
Conditionnement : Sac 500 gr carton de 6 boites de 50gr.
Mélange Arrabiata
Ingrédients : Tomate, piment, ail, basilic, thym, romarin, origan, marjolaine.
Conditionnement : Sac 500g
Tandoori Massala
Ingrédients : Paprika, poivre noir, coriandre, cumin, ail, gingembre, carvi, cannelle, clou de girofle, muscade.
Conditionnement : Sac 500g
Gingembre haché finement
Rhyzome de gingembre haché finement.
A utiliser comme une épice au brulant léger et aux fines notes d'agrumes.
Conditionnement : Sac 500g
Gousse de vanille de Madagascar
2 gousses de vanille noire TKNF de Madagascar.
Idéal pour parfumer vos plats.
Conditionnement : 2 gousses dans une éprouvette en verre
Mélange d'algues
Ingrédients :
Algues (nori, dulse, wakamé, laitue de mer), fleur de sel, gingembre, cardamome, piment de la Jamaïque, combawa.
Conditionnement : Sac 500gr
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