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Sucre muscovado
Le muscovado est un sucre complet de canne originaire de l'île Maurice.
Le Muscovado a une teneur en mélasse de 10-15%, ce qui explique sa consistance très douce, grumeleuse et humide. La mélasse est obtenue en faisant bouillir et en remuant le jus de sucre jusqu'à ce qu'il devienne liquide. Le résultat est une masse visqueuse. La mélasse est ensuite chauffée à nouveau jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.
Le goût sucré du caramel et du malt lui confère un arôme unique.
Le sucre muscovado est idéal pour les boissons chaudes de toutes sortes et pour sucrer les marinades, les sauces foncées, les chutneys.
Conditionnement : sac 1000 gr
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Conditionnement : Sac 500g
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Conditionnement : Sac 500g
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Conditionnement : sac 500 gr
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Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 30gr.
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Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 70 gr.
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Conditionnement : Sac 500g ou carton de 6 unités de 60 gr
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Conditionnement : Sac 500g
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Conditionnement : Sac 500g
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Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 70gr.
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Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 70 gr.
Cumin noir Nigella
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Conditionnement : Sac 500g
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Conditionnement : Sac 500 gr
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Conditionnement : Sac 500g
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Conditionnement : Sac 500 gr
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