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Badiane concassée
Badiane, aussi appelée anis étoilé, fruit concassé.
Conditionnement : Sac 500g
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Badiane, aussi appelée anis étoilé, fruit concassé.
PROEP002
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Feuilles de livèche
Les feuilles de livèches sont idéales pour assaisonner vos sauces, potages, pots au feu.
Ingrédients : Feuille de livèche
Conditionnement : Sac 500 gr
Mélange herbes Basque
Ingrédients : Thym citron, livèche, sarriette, romarin, marjolaine, thym, ciboulette, estragon, sauge, laurier, aneth.
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 30gr.
Thym citronné
Thym citronné séché.
Un thym aux notes d'agrumes. Idéal pour vos poissons en paillotes mais pas que...
Conditionnement : Sac 500g
Sésame blanc
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Ingrédients : Graine de sésame blanc
Conditionnement : Sac 500 gr
Estragon
L'estragon a un goût légèrement anisé et poivré. Il est idéal pour les sauces : tomates, bolognaise, rémoulade, crème fraîche... Vous pouvez également le mettre dans des bouquets garnis pour les ragoûts ou les pot-au-feu.
Ingrédients : Estragon
Conditionnement : Sac 500 gr
Feuilles de persil
Le persil est un aromate qui s'utilise de partout en cuisine ! Pour les marinades, les sauces, les légumes, les poissons et viandes blanches le persil est idéal.
Ingrédients : Feuille de persil
Conditionnement : Sac 500 gr
Echalote paillette
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Ingrédients : Echalote
Conditionnement : Sac 500 gr
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Conditionnement : sac 500g
Graines de moutarde jaunes
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Ingrédients : Graine de MOUTARDE
Conditionnement : Sac 500 gr
Pétales de fleurs d'oranger
Pétales de fleurs d'oranger
A ne pas confondre avec l'hydrolat de fleur d'oranger. Ici, il s'agit de déco à la légère note amère pour vos pâtisseries. Un gâteau sucré aux agrumes appréciera fortement l'équilibre amené par cette note amère de cette fleur du plus belle effet.
Conditionnement : Sac 500g
Anis vert en poudre
L'anis vert en poudre est idéal pour aromatiser toutes vos recettes salées ou vos pâtisseries.
Ingrédients : Anis vert en poudre
Conditionnement : Sac 500 gr
Oignon rôti coupé
Les oignons rôtis sont parfaits pour assaisonner vos plats : sauces, légumes, salades...
Ingrédients : Oignon
Conditionnement : Sac 500 gr
Tomate paillette
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Ingrédients : Tomate
Conditionnement : Sac 500 gr
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Ingrédients : Racine de céleri
Conditionnement : Sac 500 gr
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