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Bouillon de légumes - 50gr

Ingrédients : Ingrédients : Carotte, panais, livèche, oignon, persil, ail, thym, laurier, céleri, ciboulette, estragon, mélange 4 épices ( poivre noir, muscade, cannelle, poivre blanc Malabar, clou de girofle),poivre, sel.

Conditionnement : Carton de 6 boites de 50 gr. 

Infusion Débarquement Imminent BIO*

Mélange de plantes et fruits. 
Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Achillée millefeuille*, mélisse*, ortie* 16,2%, matricaire* 10,1%, racine de pissenlit*, lavande*, pétales de roses* roses 7,1%, canneberge*.
*issus de l'agriculture biologique 

La rose aide au confort du cycle menstruel. L'ortie soutient les fonctions d'élimination des reins. La matricaire  aide au bien-être mental et physique et favorise la relaxation.**
** dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.
Conditionnement : sac 1 kg

Infusion Réveille la bête ! (Pour madame) BIO*

Mélange de plantes et fruits. 
Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Thé* vert Sencha, hibiscus*, gingembre* 12,1%, aubépine* 10,1%, cannelle* 10,1%, citron* confit (sirop de maïs*, écorce de citron*, sel de mer), feuille de cassis*, baies* roses, fraises*, lavande*, girofle*, pétales de roses*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
La cannelle soutient le système reproductif. Le gingembre par ses propriétés stimulantes vous aide à vous sentir plus énergique. L'aubépine favorise la circulation sanguine**
** dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.
Conditionnement : sac 1 kg

Sel bleu de Perse

Le sel bleu de Perse est extrait dans une mine de sel de la province de Semman, au nord de l'Iran. 

Le goût du sel bleu est très puissant au début mais s'affaiblit rapidement, avec une nuance sucrée. Il est idéal avec les salades et les fruits de mer. Il se marie également bien avec les volailles, les poissons et les desserts. 

Conditionnement : Sac 500gr  carton de 6 boites de 150gr

Poivre noir Malabar

Poivre noir Malabar, Inde, piper negrum.

Belle complexité pour ce poivre aux notes de bois fumé et fleuries. La bouche est piquante et tanique aux notes de viandes fumées.

A tester sur une poêlée de jeunes carottes, sur de la viande rouge rôtie ou sur un poisson blanc.

Conditionnement : Sac 500g 

Poivre noir Tellichery

Poivre noir de Tellichery, pipper negrum.

Origine : Inde.

Poivre d'appellation au coeur de la côte de Malabar en Inde.

Ce poivre au piquant assez prononcé exprime des notes balsamiques au nez et agrumes en bouche. Une grande persistance en bouche avec quelques tanins présent en font un allié inconditionnel de la viande rouge. Cette dernière sera grillé ou braisée.

A essayer aussi sur une pièce de veau pour relever celle-ci. En très légère quantité, ce poivre est intéressant également sur des fraises fraiches.

A utiliser de préférence pilé au mortier.

Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 boites de 60 gr.

Infusion C'est abusé ! BIO*

Mélange de plantes.

Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients : Matricaire*, angélique*, romarin*, mauve*, réglisse*, menthe* poivrée.
* issu de l'agriculture biologique

La matricaire, l'angélique et le romarin facilitent la digestion.
* dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

Conditionnement : Sac de 1 kg

Thé blanc Poire BIO*

Certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Ingrédients : Thé* blanc Pai Mu Tan, thé* vert Chun Mee, datte* (datte*, farine de riz*), cannelle*, raisin* (raisin*, huile de tournesol*), arôme naturel, fleurs de souci*.
*issu de l‘agriculture biologique

Conditionnement : sac de 1kg