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Origan
L'origan est idéal pour les plats en sauce, les potages, les légumes.
Ingrédients : Origan
Conditionnement : Sac 500 gr
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PROEP183
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Graines de guarana hachées
Graines de guarana hachées.
La super star du Brésil. Idéal pour les cockails et autres smoothies. Mais nous vous recommandons de l'essayer à quantité d'une cuillère à café dans vos gâteaux au chocolat ou à associer au gingembre pour un mélange détonnant.
Conditionnement : Sac 500g
Grué de cacao
A utiliser avec un moulin à poivre, pour surprendre sur vos viandes rouges par exemple.
Conditionnement : Sac 500g.
Thym portugais
Une vraie découverte ! Idéal pour vos poissons et volailles.
Conditionnement : Sac 500g
Feuilles de livèche
Les feuilles de livèches sont idéales pour assaisonner vos sauces, potages, pots au feu.
Ingrédients : Feuille de livèche
Conditionnement : Sac 500 gr
Serpolet
Communément appelé "thym sauvage", ce cousin est sur les mêmes notes aromatiques, mais en plus puissant et plus fin à la fois.
Conditionnement : Sac 500g
Algues dulse
L'algue dulse est croquante, crue avec un léger goût de noisette, quand elle est cuite sa texture est fondante avec une saveur légère de crustacé.
L'algue dulse est idéale pour les omelettes, quiches, potages...
Ingrédients : Algue dulse
Conditionnement : Sac 500 gr
Brisure de cardamome verte
Cardamome verte, en cabosse (fruit) entière. Puissantes notes camphrées et de bergamote. Un classique de la cuisine indienne.
Conditionnement : sac 500g
Sucre d'érable en poudre
Le sucre d'érable en poudre est un incontournable produit du Québec, en effet ce sucre est idéal pour les pâtisseries, les desserts, les boissons chaudes...
Ingrédients : sirop d'érable
Conditionnement : sac 500 gr
Oignon rôti coupé
Les oignons rôtis sont parfaits pour assaisonner vos plats : sauces, légumes, salades...
Ingrédients : Oignon
Conditionnement : Sac 500 gr
Anis vert
L'Anis vert a des notes aromatiques puissantes qui évoquent la badiane et le fenouil.
Conditionnement : Sac 500g
Mélange herbes de Provence
Ingrédients : Thym, romarin, sarriette, basilic, origan, marjolaine, estragon, sauge, laurier.
Conditionnement : Sac 500gr ou carton de 6 unités de 60 gr.
Graines de moutarde jaunes
Les graines de moutarde entières sont parfaites pour les plats en sauces, les marinades ou les légumes pour apporter un goût légèrement piquant et acidulé.
Ingrédients : Graine de MOUTARDE
Conditionnement : Sac 500 gr
Sauge
Feuilles de sauges séchées.
Cette plante aromatique méditerranéenne est très appréciée sur de l'agneau et du veau.
Conditionnement : Sac 500g
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